Komsumsi buah berwarna oranye ini dengan cara teratur nyatanya bisa bikin perlindungan Anda dari kemungkinan penyakit jantung, diabetes dan stroke yang dikarenakan oleh obesitas.
Menurut penelitian yang dilakukan tim Universidade Estadual Paulista (UNESP) di Brasil, jeruk dan lemon kaya anti-oksidan flavanon yang bisa menurunkan resiko penyakt jantung, diabetes dan stroke.
Peneliti menjelaskan, diet tinggi lemak dapat membuahkan oksigen reaktif sangat berlebihan yang bisa menyebabkan kerusakan sel hingga mengakibatkan peradangan. Sel yang mengalami stres oksidatif akibat pola hidup tak sehat ini bisa di hindari agar tak menyebabkan penyakit kritis dengan mengkonsumsi anti-oksidan, yang banyak terdapat pada jeruk.
" Hasil riset kami tunjukkan bila di hari esok, kita dapat menggunakan flavanon jeruk untuk mencegah atau menunda penyakit kritis yang karena oleh obesitas pada manusia, " kata Paula S. Ferreira, seorang mahasiswa pascasarjana di Universidade Estadual Paulista (UNESP) di Brasil, seperti ditulis Boldsky.
Penelitian ini bisa tunjukkan bila konsumsi jeruk memiliki efek menguntungkan untuk beberapa orang yg tak gemuk, tetapi memiliki pola makan kaya lemak, di mana turut menempatkan mereka pada kemungkinan penyakit kardiovaskular, resistensi insulin dan perut buncit.
Untuk peroleh temuan ini, tim lakukan percobaan dengan 50 tikus dan berikan mereka flavanon yang diketahui pada jeruk dan lemon.
Kelompok yang konsumsi diet tinggi lemak tanpa ada flavanon tunjukkan menambahkan k4ndungan rusaknya sel atau ada z4t reaktif asam thiobarbituric (TBARS) yang mencapai 80 % dalam d4rah dan 57 % di jantung, di banding dengan tikus yang lakukan diet standard.
Tetapi waktu di beri konsumsi flavanon, k4ndungan TBARS dalam jantung alami penurunan sebesar 50 %, di banding dengan tikus yang di beri diet tinggi lemak, tetapi tidak diberikan flavanon.
Flavanon juga kurangi tingkat TBARS dalam d4rah sebesar 48 %. Selain itu, tikus yang diobati dengan flavanon juga alami penurunan jumlah lemak dan rusaknya jantung.
Semoga berguna?
